Bagel House KOTOHIRA
小麦本来の風味を活かした、シンプルで食べやすいプレーンベーグル。
ベーグル店として日本初のJAS0026認証取得店
詳細は商品ラベルの表示をご確認ください。
焼きたての食感に戻せますか
常温で自然解凍したあと、トースター（1000Wで2〜3分）で温めると外はカリッと中はもっちりに、電子レンジ（600Wで40秒〜1分）ならもちもちの食感になります。詳しくは リベイク方法 をご覧ください。
届くまでどれくらいかかりますか
注文確定後 3〜6営業日以内に発送します（火・水定休）。クール冷凍便でのお届けです。
どれくらい保存できますか
冷凍庫での保管をお願いします。賞味期限は商品ごとのラベルと商品説明欄に記載しています。
小麦本来の風味を活かした、シンプルで食べやすいプレーンベーグル。小麦粉（国内製造）・砂糖・塩・パン酵母・水のみで仕上げ、余計なものを加えず、素材の味を大切にしています。
製法のこだわり
当店のベーグルは、2日間かけて低温発酵させ、じっくり時間をかけて仕上げています。ゆっくりと発酵させることで、小麦の風味を引き出しながら、やわらかさとベーグルならではのもっちりとした食感に仕上げています。
仕様: 冷凍便 / 1個（生地 約110〜115g・直径10〜12cm）
